L’urgence climatique n’est plus à remettre en cause et de plus en plus de Français en prennent conscience. Nous savons désormais, qu’il est indispensable d’adapter son quotidien et sa manière de consommer pour limiter les dégâts, chacun à notre échelle. D’autre part, l’inflation historique que nous connaissons en ce moment impact globalement le pouvoir d’achatLire la suite « Crise inflationniste VS urgence climatique, comment adopter une consommation responsable ? »
Archives de l’étiquette : consommation
Le sans gluten et les consommateurs
En France, une personne sur 100 serait intolérante au gluten, pourtant, très peu de personnes en sont conscientes, du fait de la difficulté d’établir un diagnostic. Mais concrètement, le gluten c’est quoi ? Et si je suis intolérant(e), que faire ? Commençons par le commencement : le gluten est un groupe de protéines végétales naturellementLire la suite « Le sans gluten et les consommateurs »